市市场和质量监管委坪山局
严查集贸市场外销售私宰肉行为
来源:坪山新闻网
发布日期:2015-05-01 14:12
分享:

执法人员查扣未经检疫的猪肉

深圳新闻网坪山讯(记者 杨涛 通讯员 王林方)4月30日凌晨5点,市市场和质量监管委坪山局执法人员对集贸市场外猪肉销售档进行突击检查。

在江岭社区竹园村一个体门店,执法人员发现该店销售的猪肉没有加盖检疫验讫红章,同时也无法提供深圳市肉类屠宰出厂单和动物产品检疫合格证明。执法人员依法扣押该店所销售的163公斤未经检疫的猪肉,并立案进一步调查。

随后执法人员对石井、田头、坪环、竹坑社区内5个集贸市场的共35个猪肉销售档再次开展突击检查。经仔细核对,集贸市场内的猪肉档全部做到“两单一章”的要求,未发现销售未经检疫的猪肉情况。

随着四号屠宰场的投入使用,同时经执法人员和市场开办单位的日常巡查和多次突击检查,辖区集贸市场内的猪肉销售档都可以做到销售经检疫的生鲜肉,鲜见销售私宰肉情况。随着商事登记制度改革,集贸市场外的一些个体门店办理了销售猪肉的营业执照,但由于受利润的诱惑,反而容易出现销售私宰肉的情况。市市场和质量监管委坪山局执法人员表示,将继续加大对集贸市场生鲜肉的检查,同时进一步强化集贸市场外的巡查,坚决打击在辖区任何经营场所销售私宰肉的违法行为,切实保障市民购买的生鲜肉安全放心。 

编辑:郑则彬