冰淇淋融化得越慢,含添加剂越多?下午3-6点吃不长肉
来源:深圳晚报
发布日期:2016-07-29 07:29
坪山新闻网
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下午3点到6点 吃冰激凌不长肉

许多人认为,夏天就是放纵自己吃喝冷饮的好时机。但是冷饮的热量、糖分以及隐含的健康隐患却是市民不得不关注的问题。怎么吃?吃什么?还是有讲究的。

一般来说,下午3点至6点,可以来点冰淇淋。经研究,下午3点至6点是人体温最高、最难发胖的时间段,这个时间享受满口的清凉最为“划算”。

吃完冰淇淋之后,建议来口热茶温暖肠胃,会更消暑。英国科学家研究表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,是消暑饮品中的佼佼者。在热茶中的咖啡因、可可碱、茶碱和芳香物质,可兴奋大脑神经,促进血液流向体表,汗孔洞开,汗腺舒张,促进汗液排出,散发热量。有人测定,喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1℃~2℃,降温可维持15分钟以上。我国古时也有“以热制热”的说法。

不要以为冰淇淋只会让你发胖,研究表明,经过冷冻,牛奶冰淇淋钙吸收率更高。虽然相比水果味的冰淇淋,味道浓郁的香草、牛奶口味冰淇淋热量较高,但是添加牛奶的冰淇淋钙吸收率可达40%。因此专家建议,只要适量,市民不妨享受一下冰淇淋带来的冰爽甜蜜。

编辑:郑则彬