晶报讯(记者 陈静)近日,深圳市食品药品监督管理局公布了最新一期餐饮成品抽检结果,抽检范围涵盖连锁餐饮、小吃店、饮品店、快餐店、大中小型餐馆,共抽检184家,抽检各类食品456批次,3家餐馆发现不合格食品4批次,合格率99.1%。
此次对餐饮成品的抽检对象包括火锅底料、熟肉制品、饮品、面点、调味品等,发现的4批次不合格食品全部是米面及其制品,分布在宝安区、龙华区、大鹏新区。大鹏新区的涛平包子店,查出即食甜馒头4种添加剂超标;宝安区的三湘人家宝安分店,查出即食白馒头防腐剂超标;龙华区的芳州酒楼,查出即食菜肉包和即时叉烧包铝残留量超标。
此次抽检覆盖了8个区,福田、罗湖、南山、龙岗、坪山的抽检合格率均为100%。
不合格
大鹏新区的涛平包子店
查出即食甜馒头4种添加剂超标
宝安区的三湘人家宝安分店
查出即食白馒头防腐剂超标
龙华区的芳州酒楼
查出即食菜肉包和即时叉烧包铝残留量超标