酒类
坪山区双丰好贸易商行的诸葛酿，酒精度不合格。
酒精度是品质指标（谷氨酸钠、酒精度），品质指标一般不会造成食品安全风险，但一定程度上反映了产品的内在质量存在不足，表明生产企业未按标准组织生产或生产工艺控制不严，也有可能是部分企业可能为降低生产成本，掺伪、掺假、偷工减料所致。
粮食加工品
龙华区原源生活便利店的特精面粉，脱氧雪腐镰刀菌烯醇不合格。
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)主要由某些镰刀菌产生，许多粮谷类有可能会受到污染，如小麦、大麦、燕麦和玉米等。本次检出DON不合格的产品均为小麦粉，若生产厂家未能把好原料关，则易生产出DON含量超标的产品。本次对问题食品会继续追查来源，发现非法的小麦粉批发商或加工生产商要一查到底。
