深圳新闻网坪山讯(记者 邱嘉熙 通讯员 刘华清)为让社区居民体验“打糍粑”客家传统文化,4月1日,坪山社区党群服务中心开展了“撒糯米,打糍粑”传统文化活动,吸引了三十多位社区居民前来参加。
活动伊始,工作人员简单介绍了糖油糍粑、糯米糍粑、糖不甩糍粑的制作方法与步骤。随后参与活动的居民分成三组,每组制作其中一种糍粑,全程由居民自己动手。一边负责和糯米粉搓扁煮熟,一边负责炒制馅料,最后一起包糍粑。大家品尝着自己的劳动成果,嘴里甜蜜蜜,心里美滋滋的。
此次活动弘扬并传承客家文化,增进了居民的互动及交流,让居民感受社区的关爱。