坪山区创新监管新模式,按下餐饮业高质量发展“快进键”
来源:深圳新闻网
发布日期:2024-04-28 18:45
坪山新闻网
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深圳新闻网2024年4月28日讯(记者 邱嘉熙 通讯员 叶菁)4月28日下午,坪山区食药安办举行创新广场周边餐饮质量提升建设启动会,坪山区食药安办、市市场监督管理局坪山监管局相关负责人,区人大代表、政协委员,以及坪山创新广场、坪山天虹、龙光玖云著、东晟时代物业代表和100家餐饮单位食品安全负责人参加活动。

据了解,这是坪山区首次以区域带为整体实施餐饮质量提升建设,首次联动小区物业参与食品安全社会共治,也是市场监管部门在餐饮食品安全规范化管理上的又一创新举措。坪山创新广场至坪山天虹一带,覆盖创新广场、坪山天虹、龙光玖云著、东晟时代4个小区(商业主体),周边居民密度高、人流量大、餐饮单位数量多。此次对坪山区创新广场周边餐饮单位开展质量提升建设,通过实施“社会共治”“明厨亮灶”“食品安全公示”等监管新模式,将以点带面提升坪山区餐饮服务行业食品安全整体水平,为广大消费者提供更优质更安全的就餐环境,为“建设创新坪山、打造未来之城”提供更加坚强的食品安全保障。

2022年以来,坪山区食药安办联合市场监管部门在创新食品安全监管长效机制上进行不断的探索,选取龙坪天虹、益田假日世界2家商业综合体试点开展餐饮服务食品安全示范商区建设,指导110多家餐饮单位实现“五个统一”“明厨亮灶”“餐饮量化等级B级率”三个100%,餐饮消费客流量显著提升,餐饮消费市场呈现人气与销售齐旺态势。

编辑:杨涛

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